Cách pha trà xanh
B1:Chuẩn bị: Rửa sạch lá chè, để ráo nước, Nước sôi đun sôi già
B2: Vò nát lá chè, càng nát càng tốt. Hoặc có thể thái sợi lá chè.
B3: Bỏ lá chè đã vò nát vào ấm tích.
B4: Rót nước sôi vào, rót đều bề mặt lá.Tráng qua: lắc đều một chút rồi rót bỏ nước tráng đó đi.
B5: Rót tiếp nước sôi vào ngập lá chè, rồi đậy kín ấm lại. Chờ khoảng 7 đến 10 phút là có 1 ấm trà xanh vừa thơm...
Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ
Ngay từ khi phát hiện ra châu Mỹ, nhà thám hiểm lừng danh Christophe Columbus đã tôn vinh đu đủ là “chúa tể” của các loài quả (fruit of the angels) bởi nó có hương vị thơm ngon, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Một trong những hợp chất hàng đầu của đu đủ là papain, đây là loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người, hạn chế virus, vi khuẩn gây bệnh.
Tác dụng bảo vệ tim mạch
Theo rất... Cách nhận biết nồi nước lẩu có hóa chất
Cách nhận biết nồi nước lẩu có hóa chất (Dân trí) - Bậc thầy ẩm thực của Trung Quốc, ông Khổng Tường mách bạn 3 chiêu để nhận biết nồi lẩu có hoá chất hay không
Nhờ chất phụ gia, nước lẩu mới có màu đỏ hồng?
1. Xem
Khi nước lẩu được mang lên, bạn có thể quan sát màu sắc nước dùng. Nếu nước lẩu màu đỏ hồng, chắc chắn có chất phụ gia, bởi nước lẩu được ninh theo phương pháp truyền thống dù cho bao nhiều... 3 cách xào mướp đắng giúp bổ máu
Mặc dù mướp đắng không có hương vị quyến rũ như nhiều loại rau củ khác nhưng nó lại được mọi người yêu thích bởi nó giúp ích giải nhiệt mùa hè, giảm béo và tránh mệt mỏi.
Ngoài ra, mướp đắng không chỉ có tác dụng bổ máu, sáng mắt nếu được nấu đúng cách nó sẽ còn có tác dụng dưỡng sinh rất hiệu quả.
Sau khi được nấu vị đắng của mướp đắng sẽ tan dần đi. Các chuyên gia khuyên chúng ta nên...
Giải cảm bằng thuốc nam
Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường, lúc nóng lúc lạnh, khi khô khi ẩm... rất khó chịu nên dễ làm cho cơ địa người nào đó không kịp thời thích ứng, khiến ngoại tà xâm nhập bì phu vào cơ thể mà dẫn đến chứng cảm mạo.
Cháo tía tô giải cảm rất tốt.
Để có thể chủ động phòng ngừa hoặc trị liệu kịp thời, dưới đây xin giới thiệu những cách thức giải cảm đơn giản, dễ kiếm, dễ làm mà hiệu quả từ những dược... Ăn uống mùa thi: 3 kiêng kỵ sai lầm
GiadinhNet - Có nhiều sỹ tử trong suốt mùa thi không dám động đũa đến các loại thức ăn liên quan đến trứng (0 điểm); bí (bí không làm được bài); chuối (thi trượt)... Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thức ăn mà sỹ tử kiêng không động đũa lại chính là thức ăn rất tốt cho thể lực và hệ thần kinh trung ương.
1. Không ăn trứng. Theo TS Hoàng Kim Thanh, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trứng là loại thức ăn có giá... 3 loại rau, củ dễ ngấm chất bảo quản
Các loại rau quả dưới đây dễ ngấm chất bảo quản, thuốc sâu hơn so với các loại khác mà nên hạn chế ăn để bảo vệ sức khỏe.
Quả đậu đỗ
Đây là một loại rau quả khá “khoái khẩu” với mọi người. Đậu đỗ rất dễ chế biến, có thể xào, luộc đều được. Tuy nhiên, đậu đỗ luôn đứng “đầu bảng” trong danh mục những loại rau quả bị phun nhiều thuốc trừ sâu nhất.
Thông thường, cứ...
Thực phẩm giúp nhanh giã rượu
Những thực phẩm sau có thể giúp các bà vợ "cứu" chồng uống rượu quá chén.
Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp "hạ nhiệt" những cơn say ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạn cần tham khảo:
Rau cải trắng: Rửa sạch búp rau cải trắng, thái thành sợi và trộn chung...
Thuốc quý từ quả chanh
Chanh là một loại quả phổ biến và có nhiều loại như chanh giấy, chanh đào… Hầu hết bộ phận của quả chanh đều là những vị thuốc tốt trong y học cổ truyền. Vỏ quả: chiếm 13 - 24% trọng lượng của quả, có vị đắng, cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng kích thích tiêu hóa, gây trung tiện chữa đầy bụng, nôn mửa, ho nhiều đờm.
Liều dùng hằng ngày: 5-10 vỏ phơi khô dưới dạng nước sắc. Để chữa sốt cao,...
Rau cần tây rất tốt cho sức khỏe
Bạn chẳng lạ gì với món cần tây xào thịt bò, nhưng có thể bạn chưa biết trong cần tây chứa một lượng canxi, sắt, phospho, protid cao gấp đôi các loại rau khác, rất tốt cho sức khỏe. > > >
Ảnh minh họa.
Rau cần tây thường mọc xanh tốt vào mùa lạnh. Cần tây tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy, trị đàm, lao hạch... Trong cần tây còn chứa nhiều axít amin tự do, tinh dầu,... Các bài thuốc dân gian chữa mất ngủ
1. Táo chua Dùng 50g hạt táo chua, giã nhỏ. Đun sôi kỹ với 300ml nước trong 15 phút. Dùng nước này uống hàng ngày trước khi đi ngủ giúp bạn có được giấc ngủ ngon và sâu hơn. Tinh dầu có trong hạt táo có tác dụng dưỡng não, an thần. 2. Quả nhãn Lấy 100g cùi nhãn tươi với 200ml nước, nấu thành canh, để nguội. Dùng hàng ngày, trước khi đi ngủ 30phút. Canh từ cùi nhãn tươi giúp cho việc lưu thông máu lên não trở...
Ăn tỏi như thế nào là tốt và đủ?
Những thực nghiệm hiện đại mới nhất của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ rõ: tỏi ăn bao nhiêu, ăn như thế nào sẽ giúp bảo vệ tim tốt nhất > > Từ ít nhất cách đây 1.500 trước công nguyên, các lương y Trung Quốc và Ấn Độ đã dùng loại củ có mùi kinh khủng này như một loại thuốc làm loãng máu. Còn Hippocrate, cha đẻ của ngành y học hiện đại thì dùng nó để điều trị ung thư ở vùng cổ.
... Trị mụn từ hoa quả
1. Chuối tiêu:Nghiền một quả chuối tiêu với 5 thìa mật ong. Đắp lên vùng da bị mụn. Để khoảng 10 phút rồi rửa sạch với nước lạnh.
2. Dưa chuột:đầu tiên ép dưa chuột lấy nước. Sau đó pha thêm 1 thìa kem tươi hoặc 2 thìa sữa tươi cùng với 1 lòng đỏ trứng gà. Đánh đều dung dịch sau đó dùng cọ quét lên mặt. Để khoảng 15’ rồi rửa sạch bằng nước ấm.
Ngoài ra, teens còn có thể áp dụng cách này nữa nè.... Những bệnh không được uống nhân sâm
Nhân sâm là một vị thuốc quý bổ dưỡng của Đông y nhưng có tính hàn, nếu không biết sử dụng, bạn có thể "tắc tử" vì nó.
Dưới đây là những người và những loại bệnh không được dùng nhân sâm. Dùng nhân sâm với liều lượng nhỏ sẽ làm tăng huyết áp, liều lượng lớn làm hạ huyết áp. Về mặt lâm sàng, nhân sâm có thể làm nặng thêm triệu chứng can dương can hoả, hơn nữa liều thuốc khó nắm vững, cho nên người cao...
8 bệnh thường gặp vào mùa đông và mẹo chữa trị
Đây là những bài thuốc dân gian, với loại cây thuốc dễ tìm. Các độc giả có thể tham khảo và tự chữa bệnh cho mình và gia đình. > > > Viêm Amiđan: Cương tằm (con tằm khô) 10gr, phèn chua 5gr, phèn đen 5gr. Tất cả đem tán thành bột, sau đó lấy lá bạc hà và gừng sắc với nước và hòa với bột cương tằm chà xát vào cổ họng.
Cảm lạnh, nhức đầu: Dùng 10gr gừng tươi giã nát, lọc bằng... 4 tác dụng tuyệt vời của củ gừng
Y học hiện đại đã nghiên cứu, chứng minh những kinh nghiệm dân gian của các nước châu Á về sử dụng gừng vàng làm thuốc và phát hiện thêm nhiều tác dụng quý của củ gừng.
Chống nôn Nhai dập rồi ngậm 1 - 2 lát gừng tươi có tác dụng chống nôn do thai nghén, say tàu xe, do tác dụng phụ của các loại thuốc hóa trị liệu chống ung thư, thuốc gây mê trong phẫu thuật, rất hiệu quả và an toàn. Giảm đau, kháng... 5 loại rau hay bị phun hóa chất
5 loại rau hay bị phun hóa chất Một chế độ ăn giàu rau xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng với thực trạng hiện nay, bạn cần cẩn thận khi dùng loại thực phẩm này. > Cách rửa sạch nho, táo, đào và dâu tây Theo thống kê gần đây, hàng năm có hơn một nghìn người ngộ độc thực phẩm tại TPHCM. Có hàng trăm nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, trong đó, các loại rau quả với dư lượng hóa chất vượt mức cho phép là...
Chữa bệnh từ trà
(Dân trí) - Theo minh chứng của khoa học hiện đại, trong trà hàm chứa hơn 450 thành phần hoá học có lợi cho cơ thể và những chất này đều có giá trị dinh dưỡng và giá trị dược lý. Dưới đây là một số bài thuốc dùng trà chữa bệnh.
Tác dụng chữa bệnh
1. “Hoá giải” trúng độc
Nếu uống nhầm chất độc loại kiềm sinh vật hoặc muối kim loại như bạc, nhôm, sắt, chì, kẽm, đồng, mã tiền, cây dương địa hoàng thì... 
Hãy chia sẻ cùng nhau